Gelaran UFC 316 berlangsung pada hari Sabtu, 7 Juni 2025, di Newark, New Jersey, Amerika Serikat, atau Minggu (8/6/2025) pagi hari Waktu Indonesia Barat, dengan suguhan pertandingan utama antara Merab Dvalishvili melawan Sean O’Malley 2.
Pertandingan melawan Joo Sang Yoo menjadi penampilan ketiga bagi Jeka Saragih di arena UFC.
Sebelumnya, sang petarung asal Simalungun ini berhasil meraih kemenangan atas Lucas Alexander, namun harus mengakui keunggulan Westin Wilson.
Sayangnya, dalam pertandingan ketiganya ini, Jeka Saragih kembali harus menerima kekalahan dari Joo Sang Yoo, yang baru saja memulai debutnya di UFC.
Jeka Saragih terjatuh di ronde pertama setelah menerima pukulan tangan kiri yang mematikan dari Joo Sang Yoo.
Pertandingan dimulai dengan inisiatif Joo Sang Yoo melancarkan tendangan memutar. Jeka Saragih berupaya membalas dengan melayangkan pukulan.
Jeka Saragih menunjukkan sikap agresif dan berusaha menyerang dengan pukulan menggunakan tangan kanannya.
Namun, Joo Sang Yoo, yang dikenal dengan julukan Zombie Jr atau Little Zombie, dengan sigap berhasil mengelak.
Kesempatan ini dimanfaatkan oleh Joo Sang Yoo untuk melepaskan hook kiri yang tepat mengenai Jeka.
Akibatnya, Jeka terjatuh dan tidak mampu melanjutkan pertarungan. Joo Sang Yoo mengakhiri pertandingan dengan kemenangan KO dalam waktu kurang dari 30 detik.
